Pâturage urbain

Dans le prolongement des notions de berger urbain et d’estive urbaine, le pâturage urbain est un principe de valorisation des espaces enherbés qui le permettraient par la mise en place de troupeaux transhumants. S’il permet l’entretien de ces espaces le principe reste dans une visée productive, en fonctionnement soit par l’apport temporaire de troupeaux extérieurs, soit par l’installation de bergers urbains mobiles à l’intérieur des espaces urbains.

Références :
> Avril 2011 : Cahiers de l’Ecole de Blois n°9 / Terres cultivées, éditions de la Villette